重現黃金歲月經典西菜 Print
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重現黃金歲月經典西菜

60年代黃金歲月的經典西餐,每晚在銀杏館精彩的上演。

一個個熟悉但有點久違了的菜名:Diana Steak、威靈頓牛柳、寶雲酥煎羊鞍扒、羅宋湯、禾多夫沙律、法式燒春雞、紅酒燴牛尾、香蕉船…… 曾幾何時,這些菜式,在新歡不斷的商業競爭下,也逐漸被世人遺忘。